Просмотрено: 17806 Щи с говядиной Русские Кулинарный сайт
Щи с говядиной "Русские"
   25-10-2012, 12:56 | раздел:Первые блюда| посмотрело:1358чел. | добавил:
  
  

600-700 г говядины (на кости)
500 г квашеной капусты
6 клубней картофеля
3 лавровых листа
1 стакан гречневой крупы
1 морковь
1,5 головки репчатого лука
3 ст.л. томатной пасты

Говядину положить в кастрюлю, влить холодную воду и поставить вариться.
Половину луковицы выложить на сухую разогретую сковороду, дать ей обгореть, затем положить в бульон для придания ему дополнительного аромата и в течение часа проварить, затем подсолить бульон с мясом, проварить еще час, после чего снять с плиты.
Нарезать кубиками картофель, положить в кастрюлю для супа, кубиками нарезать лук и морковь, обжарить лук с морковью, добавить томатную пасту, жарить еще минуту.
Выложить зажарку в кастрюлю, положить капусту, гречневую крупу, лавровый лист, срезанное с кости мясо, влить бульон (луковицу из него убрать), поперчить и посолить, закрыть кастрюлю как можно плотнее фольгой, убрать в разогретую до 180 градусов духовку на 90 мин.
Далее щи с говядиной «Русские» разливаются по подогретым тарелкам и подаются со сметаной.
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь.


Похожие новости

  • Джош Хатчерсон хочет покрыть все тело татуировками
  • Аллергия на собак — не приговор
  • Анастасия Волочкова потеряла грудь, демонстрируя шпагат на яхте
  • Плюсы и минусы вегетарианства - все факты за и против
  • Перхоть у собаки: причины и лечение. У щенка перхоть: что делать

  • Щи с говядиной Русские Кулинарный сайт

    фотография Щи с говядиной Русские Кулинарный сайт картинка


    Щи с говядиной Русские Кулинарный сайт

    бесплатно высокого разрешения фото Щи с говядиной Русские Кулинарный сайт фото


    Щи с говядиной Русские Кулинарный сайт

    снимок Щи с говядиной Русские Кулинарный сайт картинка


    Щи с говядиной Русские Кулинарный сайт

    картинка Щи с говядиной Русские Кулинарный сайт изображение


    Щи с говядиной Русские Кулинарный сайт

    картинка Щи с говядиной Русские Кулинарный сайт картинка


    Щи с говядиной Русские Кулинарный сайт

    Щи с говядиной Русские Кулинарный сайт

    Щи с говядиной Русские Кулинарный сайт

    Щи с говядиной Русские Кулинарный сайт

    Щи с говядиной Русские Кулинарный сайт

    Щи с говядиной Русские Кулинарный сайт

    Щи с говядиной Русские Кулинарный сайт

    Щи с говядиной Русские Кулинарный сайт

    Щи с говядиной Русские Кулинарный сайт

    Щи с говядиной Русские Кулинарный сайт

    Щи с говядиной Русские Кулинарный сайт

    Щи с говядиной Русские Кулинарный сайт

    Щи с говядиной Русские Кулинарный сайт

    Щи с говядиной Русские Кулинарный сайт

    Щи с говядиной Русские Кулинарный сайт

    Щи с говядиной Русские Кулинарный сайт

    Щи с говядиной Русские Кулинарный сайт

    Щи с говядиной Русские Кулинарный сайт

    Щи с говядиной Русские Кулинарный сайт

    Щи с говядиной Русские Кулинарный сайт

    Щи с говядиной Русские Кулинарный сайт

    Щи с говядиной Русские Кулинарный сайт

    Щи с говядиной Русские Кулинарный сайт

    Щи с говядиной Русские Кулинарный сайт